Programma

09.30 Ontvangst

10.00 Welkom

10.05 Betrek de hele organisatie bij veranderingen

Facilitaire dienstverlening is een relatief klein onderdeel van de totale dienstverlening. Medewerkers buiten de facilitaire dienst vinden veranderingen, zoals de introductie van het gastvrouwenconcept of een andere manier van maaltijddistributie, vaak lastig en vervelend. Bij facilitaire veranderingsprocessen is het dus van groot belang de hele organisatie mee te nemen.

Dagvoorzitter Wim van Heel, adviseur en interim-manager Wim van Heel Consultancy BV

10.20 Plezier, Energie en Passie (PEP)
Het betrokken krijgen én houden van medewerkers vergt de nodige inspanningen, evenals de aansturing op gewenst gastvrij- en cliëntgericht gedrag. De Wever Tilburg ging aan de slag met het traject PEP (Plezier, Energie en Passie). Dit nieuwe concept heeft op de locatie Koningsvoorde al tot de eerste ‘overwinningen’ geleid.
Edgard van Herck, manager Hoteldiensten De Wever, locatie Koningsvoorde

10.50 De rol van leveranciers

Leveranciers denken steeds meer met zorginstellingen mee op het gebied van eten, drinken en gastvrijheid. Zeker bij overnames van keukens is er voor leveranciers een belangrijke rol weggelegd, niet in de laatste plaats richting de medewerkers. Wat kunt u wel en niet van een leverancier verwachten?

Marcel Hofmeijer, business manager innovatie & operatie Huuskes

11.20 Pauze

11.45 Verspil geen tijd

Wist u dat een verpleegkundige ongeveer een derde van de werktijd loopt? Door het elimineren van verspillingen in processen, bijvoorbeeld door werkplekorganisatie, kan een zorginstelling veiligere zorg bieden, prettiger werken en kosten besparen. Dát motiveert medewerkers, zo bleek bij het Jeroen Bosch Ziekenhuis, waar afgelopen najaar de 5S-methode werd uitgerold.

Anita van Haaren, adviseur Kwaliteit & Organisatie Jeroen Bosch Ziekenhuis

12.15 Resultaat valt of staat met medewerkers

Met krappe en krimpende budgetten is kostenbewustzijn bij medewerkers een groot goed. Het realiseren van besparingen, maar ook van andere financiële en kwalitatieve doelstellingen, kan niet zonder hun ‘commitment’. Hoe zorg je voor loyale medewerkers, ongeacht de uitdagingen en omstandigheden?

Roel Venninckx, business unit manager Foodstep

12.45 Lunch

13.45 In voor zorg!

Het programma ‘In voor zorg!’, van kenniscentrum Vilans en het ministerie van VWS, biedt instellingen voor langdurige zorg ondersteuning bij veranderingstrajecten. Al ruim 180 organisaties meldden zich aan en bij ZorgContact is het programma recent als eerste afgerond. Met verbluffende resultaten!

Gerard Plessius, projectleider ministerie van VWS/Vilans

14.15 Cultuuromslag met meals-on-wheels

Steeds meer zorginstellingen kiezen voor een voedingsconcept met meals-on-wheels waarbij gastvrouwen een grote rol spelen. Voor het differentiëren van verplegend personeel en gastvrouwen is een cultuuromslag nodig die soms heel lastig te realiseren blijkt. Als het evenwel aanslaat, schiet de medewerkertevredenheid omhoog.

Adrie Jongenelen, voormalig hoofd voedingsdienst Máxima Medisch Centrum

14.45 Pauze

15.15 Motivatie na reorganisatie

WoonzorgCentra Haaglanden (WZH) is de afgelopen jaren door veel organisatorische processen gegaan, inclusief het sluiten van zes productiekeukens. Tegelijkertijd is ingezet op kwaliteitsverbetering voor cliënten. Hoe begeleid je medewerkers om deze ingrijpende processen in goede banen te leiden?

Edward Cirk, facilitair manager WoonZorgcentra Haaglanden

15.45 Blijvende attitudeverandering

Wat zijn de overeenkomsten tussen een leidinggevende in de zorg en een dolfijnentrainer in Harderwijk? Met deze en andere eyeopeners laat Milo Berlijn, ook vanuit andere sectoren dan de zorg, zien hoe je blijvende attitudeverandering kunt realiseren op het gebied van gastvrijheid en dienstverlening. Bij anderen én bij uzelf!

Milo Berlijn, eigenaar Trainmark

16.15 Borrel