Deli XL Foodservice Fair 2010

Afdrukken

11 augustus 2010 71x gelezen

Onder het thema ‘Proef je eigen smaak’ brengt Deli XL de vragen en oplossingen van maatschappelijk verantwoord ondernemen (MVO) bij elkaar. De jaarlijkse Deli XL Foodservice Fair is bedoeld voor de totale foodservicemarkt. Dit jaar staat hij in het teken van de eigen smaak van managers, ondernemers en koks. Tijdens deze beurs zijn er vier plaza’s met ieder zijn eigen thema: assortiment, inspiratie, innovatie en resultaat.  

 

De laatste beursdag, woensdag 15 september, zal volledig in het teken staan van MVO. Deze dag wordt ook een MVO-seminar georganiseerd met als titel ‘het ondernemen centraal’. De toegang tot dit seminar is vrij voor iedereen die de Deli XL Foodservice Fair bezoekt.

Datum

13 - 15 september 2010

Locatie

Americahal
Apeldoorn
Website

Programma

Sprekers tijdens het seminar:

 

  • Justien Marseille, trendwatcher: over de  huidige en toekomstige trends in duurzaamheid.
  • Geert Burema, chef-kok bij restaurant Merkelbach in Amsterdan: over eerlijkheid en aandacht in de keuken.
  • Vincent Kroon, horecaondernemer van Vigh wijnbar in Haarlem: over wat duurzaamheid hem als ondernemer nu echt brengt.
  • Open podium onder leiding van Suzanne van der Pijl, partner bij Schuttelaar & Partners: over resultaten van enkele stellingen die zijn voorgelegd aan beursbezoekers.

 

 

Klik hier voor meer informatie en inschrijving

Uw evenement in de agenda?

Andere uitgaven

Food Hospitality is een uitgave van MYbusinessmedia.
© 2012 www.food-hospitality.nl - alle rechten voorbehouden.