Coffee on Wheels bestaat uit een koffiekar met boiler/watertank en oplaadbare accu. Door de ingebouwde boiler en accu hoeft de gebruiker niet steeds een wateraansluiting en een snoer aan te sluiten om op de gewenste locatie koffie uit te schenken. Bovendien is de kwaliteit van de koffie gegarandeerd consistent i.t.t. kannenkoffie. Ook maakt dit nieuwe concept het weggooien van koffie overbodig, aangezien elk kopje op verzoek wordt getapt. Tot slot maakt het product de medewerker trotser op zijn/haar werk, omdat de beleving rond het koffie serveren wordt verhoogd. De prijs werd uitgereikt op 11 november tijdens het Grootkeuken Event 2008.

Onderscheiden
Product manager Willemijn Brink: “Ik vind het fantastisch dat we deze prijs hebben gewonnen. Met NESCAFÉ Coffee on Wheels richten we ons specifiek op het verhogen van gastvrijheid binnen de zorgsector. Met deze innovatie kunnen instellingen zich, in de beleving van de cliënt, wezenlijk onderscheiden in gastvrijheid.” Product Manager Roeland Rohof was ook al blij de nominatie: “Het moment dat duidelijk werd dat NESCAFÉ Coffee on Wheels genomineerd was, voelden wij ons zeer vereerd, omdat wij geloven dat constante innovatie een van de vereisten is om een goede onderneming te zijn. Het is zeer motiverend om bevestigd te krijgen dat onze potentiële relaties onze innovaties ook op prijs stellen, en wij zo beter in hun behoeften kunnen voorzien.”

Gezondheid
Op de tweede plaats eindigden de convenience gegrilde vleesproducten Clean Label van MAQSfood. ‘Het is een gemaksproduct dat goed inspeelt op de trend gezondheid,’ oordeelde de jury.
Derde werd de combioven Leventi Booster3 van Levens Cooking and Baking Systems. ‘Een unieke combinatie van drie technieken in één, die grote mate van flexibiliteit biedt,’ aldus de jury.
De Aanmoedigingsprijs ging naar het trainingsprogramma Mood Maker van GUEST- Mood maker. ‘Geen echte innovatie, maar het zit heel goed doordacht in elkaar,’ zo oordeelde de jury.

Genomineerden

Verslag bekendmaking winnaars 2008