Food Connect Maaltijdservice start binnenkort op een nieuwe locatie in Almelo met de bouw van een nieuwe keuken. De insteek van de nieuwbouw is niet om de grootste aanbieder van Nederland te worden, zegt Astrid Kühlkamp, commercieel manager. “Wij willen juist een traditionele, ambachtelijke maaltijd bieden, dus niet industrieel. Daar passen zeker ook streekgerechten en duurzame producten als bijvoorbeeld Sallands rundvlees bij.”