Het all-in maaltijdconcept van CuliCare Catering

Ondernemer Willem de Boer verbaast zich over de bureaucratie in de zorgsector

Afdrukken

30 juli 2010 7x gelezen

CuliCare Catering, een samenwerkingsverband tussen een ouderenzorgstichting en een partycateraar in Emmeloord, gaat met een ‘all-in-maaltijdconcept’ de concurrentie aan met de voedingsdiensten. “Wij hebben minder kosten qua huisvesting en personele lasten, en zitten ook op lagere overheadkosten,” aldus de bedrijfsleider. De keuken heeft een capaciteit van 2300 maaltijden.

Toegang tot alle vakinformatie van Food Hospitality

Alleen abonnees van Food Hospitality hebben toegang.

 

Als abonnee profiteert u bovendien van

- 8x per jaar Food Hospitality vakblad

- Digitale bladerversie van het vakblad Food Hospitality

- Toegang tot het nieuwsarchief

- Toegang tot een uitgebreid artikelenarchief

- € 100,- korting op iedere Food Hospitality Bijeenkomst

 

Neem een volledig abonnement op Food Hospitality of een voordelig digitaal abonnement.

Meer informatie en direct abonneren

Wachtwoord vergeten?

Gehele artikel bekijken

U ziet hier de introtekst van het artikel. Om het volledige artikel te lezen, klikt u op PDF.

Gratis nieuwsbrief

Op de hoogte van het laatste nieuws over eten en drinken in de zorg.

Meld u gratis aan

Maak kennis met Food Hospitality

Wilt u ook het vakblad ontvangen en een digitale bladerversie op de site kunnen bekijken?

Alle artikelen over actuele onderwerpen uit Food Hospitality bekijken in een uitgebreid archief.

Volledige toegang tot alle rubrieken op de website.

Neem dan nu een proefabonnement

Andere uitgaven

Food Hospitality is een uitgave van MYbusinessmedia.
© 2012 www.food-hospitality.nl - alle rechten voorbehouden.