13 december 2011 1x gelezen
Wat brengt de toekomst van eten en drinken in de zorg? Meer gastvrijheid, meer duurzaamheid en mogelijk nog krappere voedingsbudgetten, zo lijken de signalen uit te wijzen. Maar er is meer. Over tien jaar kan er zomaar een foodprinter in de institutionele keukens staan. De laatste jaren werken wetenschap en bedrijfsleven weer aan de ontwikkeling van een dergelijk apparaat.
Alleen abonnees van Food Hospitality hebben toegang.
Als abonnee profiteert u bovendien van
- 8x per jaar Food Hospitality vakblad
- Digitale bladerversie van het vakblad Food Hospitality
- Toegang tot het nieuwsarchief
- Toegang tot een uitgebreid artikelenarchief
- € 100,- korting op iedere Food Hospitality Bijeenkomst
Neem een volledig abonnement op Food Hospitality of een voordelig digitaal abonnement.
Op de hoogte van het laatste nieuws over eten en drinken in de zorg.
Wilt u ook het vakblad ontvangen en een digitale bladerversie op de site kunnen bekijken?
Alle artikelen over actuele onderwerpen uit Food Hospitality bekijken in een uitgebreid archief.
Volledige toegang tot alle rubrieken op de website.
Food Hospitality is een uitgave van MYbusinessmedia.
© 2012 www.food-hospitality.nl - alle rechten voorbehouden.